دپارتمان داروسازی و علوم بهداشت و تغذیه

Department of Pharmacy and Health and Nutrition Sciences

# معرفی دوره

توانمندی‌های متنوع اعضای هیئت‌علمی، همچنین توافق‌نامه‌های همکاری بین‌المللی، به شکلی مؤثر به تربیت یک شخص حرفه‌ای مانند تغذیه‌شناس کمک خواهد کرد. تغذیه‌شناسان دانشگاه درواقع هدف اصلی خود  را تربیت یک متخصص تغذیه حرفه‌ای غیرپزشک با دانش عمیق در سطح مولکولی در مورد تأثیرات مواد غذایی و عناصر غذایی بر سلامت و نقش آنها در پیشگیری از بیماری‌هایی با تأثیر اپیدمیولوژی بالا مانند بیماری‌های مزمن و تخریبی، میدانند.

فارغ‌التحصیلان این دوره می‌توانند از فناوری‌های نوین تغذیه‌شناسی مولکولی، پروتئومیک و پروتئومیک کلینیکی، به‌منظور ارزیابی کیفیت و ایمنی مواد غذایی و آماده‌سازی برنامه‌های تغذیه‌ای متناسب با نظرات پزشکی منحصر به شخص استفاده کنند. این دوره دانش عمیقی از ارزش تغذیه‌ای عناصر میکرو و ماکرویی مواد غذایی نمونه‌های موجود از رژیم غذایی مدیترانه‌ای ارائه خواهد داد که به‌عنوان یک الگوی آموزش سلامت تلقی می‌شود و امکان پیشگیری از طیف گسترده‌ای از پاتولوژی‌های تخریبی-مزمنی را که در اپیدمیولوژی هزاره سوم نقش دارند، فراهم می‌کند.

## فرصت‌های شغلی

**کارشناس تغذیه و علوم غذایی**

وظایف: فارغ‌التحصیلان  این دوره کارشناسی ارشد قادر به ورود به‌صورت ملی و بین‌المللی به مختلف محیط‌های کاری هستند و فعالیت‌های زیر را پی میگیرند: 

- شرکت‌های تولید مواد غذایی، رژیم‌های غذایی و دارویی: طراحی، توسعه و ارزیابی محصولات غذایی با تأثیرات تغذیه‌ای بالا (مواد غذایی عملکردی)؛ مدیریت برچسب‌گذاری و اطلاعات مرتبط با تغذیه و ادعاهای بهداشتی؛ توسعه سیستم‌های صدور گواهینامه.

- شرکت‌های پذیرایی و پذیرایی بیمارستانی: پیاده‌سازی سیستم‌های مدیریت یکپارچه برای کیفیت خدمات ارائه شده.

- بهداشت عمومی و خصوصی: در چارچوب برنامه‌های بهداشت بین‌المللی، ملی و منطقه‌ای، مشارکت در پروژه‌های پیشگیری از وضعیت‌های بهداشتی و برنامه‌ریزی و مدیریت برنامه‌های ارزیابی تغذیه‌ای و نظارتی؛ ‌مدیریت آزمایشگاه‌های کنترل و تجزیه و تحلیل مواد غذایی، و همچنین آزمایش فناوری‌های جدید برای تولید مواد غذایی جدید.

کارشناسی ارشد

Master's Degree

انگلیسی

هدف اصلی رشته علم تغذیه، تربیت یک متخصص تغذیه حرفه‌ای غیرپزشک با دانش عمیق در سطح مولکولی در مورد تأثیرات مواد غذایی و عناصر غذایی بر سلامت و نقش آن¬ها در پیشگیری از بیماری‌هایی با تأثیر اپیدمیولوژی میباشد

علم تغذیه

ترم پاییز

IELTS

ETS - TOFEL IBT

ETS - TOEFL IBT

Trinity College London

بیوتکنولوژی

زیست شناسی

علوم تغذیه

علوم و صنایع غذایی

# ایتالیا در یک نگاه
1. موقعیت جغرافیایی: ایتالیا کشوری است که در جنوب اروپا واقع شده و یکی از کشورهای حوزه مدیترانه است. این کشور از شمال با فرانسه، از شمال شرقی با سوئیس و اتریش، از جنوب شرقی با اسلوونی و از جنوب با سن مارینو و واتیکان همسایه است. ایتالیا نیز از غرب، جنوب و شرق توسط دریای مدیترانه احاطه شده است.

2. پایتخت: رم پایتخت و بزرگترین شهر ایتالیا است. رم یکی از مهم ترین شهرهای جهان از نظر تاریخی است و به عنوان مرکز کاتولیک عمل می کند، زیرا شهر واتیکان، محل اقامت پاپ، یک دولت شهر مستقل در رم است.

3. زبان: زبان رسمی ایتالیا٬ ایتالیایی است.

4. جمعیت: ایتالیا تقریباً 60 میلیون نفر جمعیت دارد.

5. اقتصاد: ایتالیا اقتصاد بسیار توسعه یافته ای دارد و یکی از اقتصادهای بزرگ اروپا است. صنایع کلیدی شامل تولید خودرو، مد و طراحی، فرآوری مواد غذایی و گردشگری است.

6. فرهنگ و هنر: ایتالیا به دلیل میراث فرهنگی غنی و کمک به هنر مشهور است. این کشور گنجینه های تاریخی و هنری متعددی از جمله مکان های دیدنی نمادین مانند کولوسئوم و برج کج پیزا را در خود جای داده است. هنر، معماری، موسیقی و غذاهای ایتالیا تأثیر قابل توجهی بر فرهنگ جهانی داشته است.

7. آشپزی: غذاهای ایتالیایی در سطح بین المللی تحسین شده است و شامل غذاهای محبوبی مانند پیتزا، پاستا، ریزوتو و جلاتو می شود.

8. گردشگری: ایتالیا یک مقصد گردشگری محبوب است که سالانه میلیون ها بازدید کننده را به خود جذب می کند. گردشگران به سمت شهرهای تاریخی کشور، خط ساحلی زیبا، مناظر خیره کننده و میراث فرهنگی غنی جذب می شوند.

9. مذهب: اکثریت ایتالیایی ها کاتولیک رومی هستند و شهر واتیکان، واقع در داخل رم، مرکز کلیسای کاتولیک است.

10. ورزش: فوتبال پرطرفدارترین ورزش در ایتالیا است و این کشور سنت فوتبالی قوی دارد. تیم ملی ایتالیا چندین بار قهرمان جام جهانی و قهرمان اروپا شده است.

11. تحصیلات: ایتالیا دارای یک سیستم آموزشی تثبیت شده با چندین دانشگاه و مؤسسه مشهور در مقاطع آموزش عالی است.

12. حمل و نقل: ایتالیا دارای شبکه حمل و نقل گسترده ای است که شامل جاده ها، راه آهن و فرودگاه های توسعه یافته می شود، که سفر به سراسر کشور را برای افراد محلی و گردشگران آسان می کند.


## آب و هوای ایتالیا

ایتالیا به دلیل موقعیت جغرافیایی خود، دارای شرایط آب و هوایی متنوعی است. قسمت شمالی کشور دارای آب و هوای معتدل با زمستان های سرد و تابستان های معتدل است. مناطق مرکزی دارای آب و هوای مدیترانه ای است که با تابستان های گرم و خشک و زمستان های معتدل و مرطوب شناخته می شود. قسمت های جنوبی ایتالیا دارای آب و هوای مدیترانه ای با تابستان های گرم تر و زمستان های معتدل و مرطوب است. مناطق ساحلی اغلب در مقایسه با مناطق داخلی دارای دمای ملایم تری هستند. الگوهای بارندگی متفاوت است و مناطق ساحلی نسبت به مناطق داخلی و کوهستانی بارندگی کمتری دارند.


## سیستم آموزشی در ایتالیا

دولت ایتالیا دارای اختیارات قانونی انحصاری در مورد سازماندهی کلی آموزش و پرورش است، مانند تعیین حداقل استانداردهای آموزشی، کارکنان مدرسه، تضمین کیفیت، و تخصیص منابع مالی دولتی. وزارت آموزش و پرورش و شایستگی و وزارت دانشگاه و تحقیقات مسئول اداره کل آموزش در سطح ملی در کشور ایتالیا هستند.  MIMبر دفاتر منطقه ای غیرمتمرکز نظارت می کند تا اطمینان حاصل کند که مقررات کلی اعمال می شود و حداقل الزامات و استانداردهای عملکرد در هر منطقه رعایت می شود.

آموزش دانشگاهی
آموزش در سطح عالی توسط موسسات زیر ارائه می شود:
1. سیستم دانشگاهی که شامل دانشگاه ها و موسسات می شود.
2. سیستم آموزش عالی برای هنرهای زیبا، موسیقی و رقص (AFAM).
3. سیستم آموزش عالی فناورانه (Sistema terziario di istruzione tecnologica superiore) که با نام آکادمی های ITS نیز شناخته می شود.

دانشگاه ها، همانطور که در قانون 240/2010 تعریف شده است، به عنوان محل اصلی برای تحقیق و آموزش رایگان، پرورش دانش و تفکر انتقادی عمل می کنند. هر دانشگاه به طور مستقل و مسئولانه عمل می کند و تحقیقات و تدریس را برای پیشبرد پیشرفت فرهنگی، عمرانی و اقتصادی کشور یکپارچه می کند.

موسسات AFAM، طبق DPR 212/2005، در تولید و تحقیق هنری، متخصص در هنرهای زیبا، موسیقی، رقص، نمایش و طراحی شرکت می کنند. تمرکز آنها بر ارتقای اهداف آموزشی و دستیابی به استانداردهای بالای هنری و حرفه ای است.

هر دو سیستم دانشگاه و AFAM برنامه هایی را بر اساس ساختار فرآیند بولونیا سازماندهی می کنند که٬ شامل دوره های کارشناسی٬ کارشناسی ارشد و دکتری است.

مؤسسه‌های فناوری عالی (آکادمی‌های ITS) آموزش عالی فناوری را ارائه می‌کنند و تقاضا برای موقعیت های جدید و پیشرفته در بخش‌های فن‌آوری که از بازار کار پدید می‌آیند را تامین می‌کنند.

دوره های تحصیلی دانشگاه به صورت واحدی ساختار یافته است. واحد های دانشگاهی (CFU) معمولاً نشان دهنده 25 ساعت مطالعه توسط یک دانشجو است که شامل زمان مطالعه فردی نیز می شود. یک دانشجوی تمام وقت معمولاً در یک سال به طور متوسط 60 CFU را تکمیل می کند. سیستم CFU معادل سیستم انتقال و انباشت واحد های درسی اروپا (ECTS) است.

بخش دانشگاه در ایتالیا متشکل از موسسات آموزش عالی مختلف است که به شرح زیر طبقه بندی می شوند:

1. دانشگاه های دولتی
2. دانشگاه های غیردولتی رسمیت یافته قانونی
3. دانشگاه های آنلاین
4. مدارس عالی و مؤسسات با اساسنامه خاص


بخش AFAM (آموزش عالی هنر، موسیقی و رقص) در ایتالیا سیستم آموزشی غیر دانشگاهی را تشکیل می دهد که عمدتاً بر رشته های هنری تمرکز دارد.

موسسات AFAM به شرح زیر طبقه بندی می شوند:

1. آکادمی های دولتی هنرهای زیبا
2. آکادمی های هنرهای زیبا که از نظر قانونی به رسمیت شناخته شده اند
3. مدارس عالی طراحی (ISIA)
4. هنرستان های موسیقی دولتی
5. مؤسسات عالی مطالعات موسیقی
6. آکادمی ملی رقص
7. آکادمی ملی نمایش


در رتبه بندی 2023/2024، ایتالیا دارای 57 دانشگاه از بهترین دانشگاه هاست. ایتالیا با مناظر نفس گیر، تاریخ غنی، و غذاهای لذیذ، تجربه ای واقعاً قابل توجه را ارائه می دهد. امروزه، ایتالیا ترکیبی از مؤسسات معتبر، از جمله مؤسسات باستانی مانند دانشگاه بولونیا، دانشگاه ساپینزا رم و دانشگاه پادوآ و همچنین مؤسسات مدرن تری مانند روما تور ورگاتا و دانشگاه میلان را در خود جای داده است. انتخاب دانشگاه عالی می تواند با گزینه های بسیار درجه یک جهانی برای کسانی که قصد تحصیل در ایتالیا را دارند چالش برانگیز باشد. ایتالیا خانه حدود 100 دانشگاه و 14 مرکز ملی تحقیقات است، در حالی که سیستم AFAM حدود 140 موسسه را شامل می شود.
 
###  چند دانشجوی خارجی در ایتالیا وجود دارد؟
 امروزه تعداد دانشجویان خارجی در ایتالیا 865 هزار نفر است که 10.3 درصد از کل تعداد دانشجویان در حال تحصیل در ایتالیا است. تعداد دانشجویان خارجی ثبت نام شده از 63625 نفر در سال تحصیلی 2020/11 به 102196 در سال تحصیلی 2020/21 افزایش یافته است. برخی از دانشگاه ها از میانگین ملی فراتر رفته و به سطوح بالاتر اروپایی نزدیک شده اند. در سال تحصیلی 2020/21، درصد دانشجویان خارجی در دانشگاه پلیتکنیک میلان به 16٪، در دانشگاه پلیتکنیک تورین به 15٪، در دانشگاه بولونیا 9.5٪، در دانشگاه ساپینزا رم به 8.2٪ و در دانشگاه تورین به 6.3٪ رسید. بر اساس داده های سال تحصیلی 2019/20 و 2020/21، دانشجویانی با اصلیتی از چین، ایران، هند، پاکستان از آسیا، مراکش، کامرون و مصر از آفریقا؛ و پرو از آمریکای لاتین در صدر دانشجویان ورودی از کشوره های غیر اروپایی بودند. 
در سال 2021، Istat تخمین زد که 5،171،894 شهروند خارجی در ایتالیا زندگی می کردند که حدود 8.7٪ از کل جمعیت را تشکیل می دهد. در سال 2021، حدود 6،260،000 نفر ساکن ایتالیا دارای سابقه مهاجرت هستند (حدود 10.6٪ از کل جمعیت ایتالیا). رومانیایی‌ها بزرگترین جامعه خارجی در کشور را تشکیل می‌دهند (1,077,876؛ حدود 10 درصد از آنها قومی رومی هستند) و سپس آلبانیایی‌ها (433,130) و مراکشی‌ها (428,940). چهارمین جامعه بزرگ، اما سریع‌ترین رشد، از ساکنان خارجی در ایتالیا توسط چینی‌ها ارائه شد. تا سال 2021، 330495 خارجی دارای تابعیت چینی بودند. در سال 2020، 61.2 درصد از شهروندان خارجی در شمال ایتالیا، 24.2 درصد در مرکز ایتالیا، 10.8 درصد در جنوب ایتالیا و 3.9 درصد در جزایر ایتالیا زندگی می کردند. 
پیش بینی اقتصادی ایتالیا
 پیش‌بینی می‌شود که رشد تولید ناخالص داخلی واقعی به 1.2 درصد در سال 2023 و 1.1 درصد در سال 2024 کاهش یابد، زیرا قیمت‌های بالاتر مصارف شخصی را کاهش می‌دهد در حالی که سرمایه‌گذاری با حمایت اقدامات دولت به شدت به رشد خود ادامه می‌دهد. نرخ تورم در سال جاری به دلیل کاهش قیمت انرژی به 6.1 درصد کاهش می یابد و در سال 2024 به 2.9 درصد خواهد رسید.


## خلاصه هزینه زندگی در ایتالیا
هزینه تخمینی یک خانواده چهار نفره ماهانه 2454.8 پوند (2856.8 یورو) بدون اجاره است.
هزینه های ماهانه تخمینی یک نفر بدون اجاره 704.2 پوند (819.5 یورو) است.
هزینه زندگی در ایتالیا به طور متوسط 4.1 درصد کمتر از انگلستان است. اجاره در ایتالیا به طور متوسط 37.1 درصد کمتر از انگلستان است.
ایتالیا چهارمین کشور ارزان اروپای غربی است (15 از 18) هزینه زندگی در ایتالیا گرانتر از 64 درصد کشورهای جهان (28 از 74) است.

اشتغال و بیکاری (تخمین موقت) - مه 2023
در می 2023، افزایش قابل توجهی در تعداد افراد شاغل مشاهده شد، در حالی که تعداد افراد بیکار کاهش یافت و افراد غیرفعال نسبتاً ثابت ماندند.

در مقایسه با ماه مه 2022، تعداد افراد شاغل افزایش قابل توجه 1.7 درصدی (+383 هزار نفر) داشته است که بر هر دو گروه جنسیتی و همه گروه های سنی به جز افراد 35 تا 49 ساله تأثیر می گذارد. در نتیجه، نرخ اشتغال 1.1 درصد افزایش داشته است.

به طور سالانه، افزایش اشتغال با کاهش تعداد افراد بیکار (-4.8٪، -98 هزار) و افراد غیرفعال 15-64 سال (-2.7٪، -351 هزار) همراه بود.

## بازار کار ایتالیا
بازار کار ایتالیا تغییرات منطقه ای قابل توجهی را نشان می دهد. مناطق شمالی عمدتاً توسط فعالیت های صنعتی هدایت می شوند، در حالی که مناطق جنوبی به شدت به کشاورزی و گردشگری متکی هستند. بخش های عمده از منظر تاثیر بر تولید ناخالص داخلی (2021) بخش های خدمات، تولید، ساخت و ساز و کشاورزی است.
پرجمعیت ترین مناطق لمباردی، ونتو، لاتزیو، کامپانیا و سیسیل هستند. با این حال، بحران جمعیتی در جنوب ایتالیا، به ویژه در مولیزه، باسیلیکاتا و کالابریا بارزتر است.

پس از تجربه اثرات منفی ناشی از بیماری همه گیر، اقتصاد ایتالیا در سال 2021 با رشد تولید ناخالص داخلی بالاتر از حد انتظار (+ 6.2 درصد) و بهبود وضعیت اشتغال و نزدیک شدن به سطوح قبل از بحران، بهبود یافت.

### مشاغل مورد نیاز کشور ایتالیا چیست؟
بین سال‌های 2022 تا 2026، حدود ۴۰ هزار تکنسین فناوری اطلاعات و ارتباطات، عمدتاً توسط صنعت فناوری اطلاعات و ارتباطات از راه دور، به همراه ۳۰ هزار متخصص در ریاضیات و علوم کامپیوتر، استخدام خواهند شد. همچنین تقاضا برای تکنسین در فعالیت های سازمانی و مالی ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار نفر، مهندسین مدیریت، ساخت و ساز و محیط زیست، معماران (تقریباً ۵۰ هزار نفر) و متخصصان علوم اجتماعی و مدیریت از جمله تحلیلگران بازار، متخصصان بازاریابی و مدیران رسانه های اجتماعی وجود دارد. 

## میانگین درآمد یک ایتالیایی
طبق گزارش سالانه ISTAT که در 7 ژوئیه 2023 منتشر شد، متوسط حقوق ناخالص سالانه برای یک کارمند حدود 27000 یورو است که در دهه گذشته رشد 12 درصدی داشته است.

میانگین درآمد ایتالیایی ها در هر ساعت
در جلسه 12 ژوئیه 2023، میانگین دستمزد ساعتی 14.50 یورو است.

داده های مربوط به وضعیت در ماه می 2023، در بخش های مختلف متفاوت است، یعنی:

- در بخش صنعت، متوسط دستمزد ساعتی 8.20 یورو برای موقعیت های شغلی افراد تازه وارد در صنایع چرم و کالاهای چرمی است.
- در بخش خدمات (از جمله مدیریت دولتی)، متوسط دستمزد ساعتی 7.60 یورو برای موقعیت های شغلی با سطح تخصص پایین در بخش های مربوط به رادیو و تلویزیون خصوصی است.
- برای کارگران کشاورزی کم مهارت، متوسط دستمزد ساعتی 6.50 یورو است.
- برای موقعیت های برتر در بخش های مالی و اعتباری، متوسط دستمزد ساعتی حدود 60 یورو است.
- برای پست های برتر در قراردادهای شرکت های برق و نفت، متوسط دستمزد ساعتی حدود 28 یورو در ساعت است.

سیستم ECTS

سیستم 100 نمره‌ای ایتالیا

سیستم 10 نمره‌ای ایتالیا

سیستم 30 نمره‌ای ایتالیا

ایتالیایی

ایتالیا

# شهر کوسنتزا ایتالیا
شهر کوسنتزا در جنوب ایتالیا واقع شده و در میانه‌ی اتحاد چهار رودخانه قرار دارد. دارا بودن دیدگاه‌های زیبای فلات سیلا و سلسله‌های ساحلی، این شهر را به یک شهر تماشایی طبیعی تبدیل می‌کند. اقلیم این شهر مدیترانه‌ای است؛ با تابستان‌های گرم و زمستان‌های ملایم.

تصویر اقتصادی شهر کوسنتزا ترکیبی از ضربه‌های سنتی و مدرن است. کشاورزی همیشه ستون اصلی این شهر بوده؛ با روغن زیتون، شراب و مرکبات به عنوان محصولات برجسته. اما در سال‌های اخیر، شهر کم‌کم برنامه‌ی مدرت‌تر شدن را در پیش گرفته است. منطقه تجاری رو به رشد شهر نشان‌دهنده علاقه فزاینده به اقتصاد، فناوری و تجارت است. علاوه بر این، صنایع‌دستی محلی و صنایع‌دستی با حفظ سنت‌های قدیمی از طریق کارهایشان به اقتصاد زیادی کمک می‌کنند.

شهر کوسنتزا یک پناهگاه فرهنگی است که هر سنگی در آن یک داستان و هر چهره‌ای یک سنت را روایت می‌کند. شهرکوسنتزا به میراث هنری غنی خود افتخار می‌کند که از طریق جشنواره‌ها، تئاترها و موزه‌های مختلف به نمایش درآمده است. مناظر معماری متفاوت این شهر، از سبک‌های بیزانسی تا باروک، عشق طولانی شهر به هنر را نشان می‌دهد. پروژه "موزه‌ی فضای باز" که شهر را به یک موزه هنر معاصر بزرگ تبدیل می‌کند، شهادتی بر صحنه هنری پرشور شهر است.

حال و هوای شهر کوسنتزا ترکیبی نادر از جذابیت دنیای قدیم و پویایی مدرن است. هنگام پیمایش در کوچه‌های باستانی شهر، احتمالا به کافه‌های پرجنب و جوش، فروشگاه‌های خوشگل و بحث و گفتگوهای پرانرژی میان مردم محلی برخورد خواهید کرد. شهر دارای روحیه جوانی است، به لطف دانشجویان دانشگاه که انرژی را به شب‌ها می‌بخشند و شهر را به یک مرکز پرانرژی موسیقی، رقص و ماجراهای گاسترونومی تبدیل می‌کنند.

شهر کوسنتزا با حفظ فضاهای سبز خود از طریق پارک‌های نگهداری و مدیریت شده و مناطق حفاظت شده طبیعی به گردشگری و اقتصاد کمک می‌کند. شهر کوسنتزا به عنوان درگاهی به پارک ملی سیلا عمل می‌کند؛ یک شگفتی طبیعی وسیع که علاقه‌مندان به طبیعت را دعوت می‌کند تا دریاچه‌ها، جنگل‌ها و حیات‌وحش این منطقه را کاوش کنند.

شهر کوسنتزا بیش از یک شهر است؛ این شهر یک بافت زنده از جذابیت‌های فرهنگی، اقتصادی و طبیعی است که تجربه‌ی منحصر به فرد ایتالیایی را برای ساکنان و بازدیدکنندگان خود ارائه می‌دهد.

## تاریخچه شهر کوسنتزا
ریشه‌های شهر کوسنتزا به دوران باستان برمی‌گردد، که بر پایه ادعاها، توسط قبیله ایتالیکی بروتیی در قرن چهارم پیش از میلاد تأسیس شده است. زندگی اولیه این شهر تحت تاثیر تمدن‌های مختلفی از جمله یونانی‌ها، رومی‌ها، و بیزانسی‌ها بوده است که هر دوره اثرات پا برجایی بر بافت معماری و فرهنگی شهر گذاشته است.

دوره قرون وسطی دوره مهمی برای شهر کوسنتزا بوده است، که در آن دوره، شهر کوسنتزا به عنوان یک مرکز برجسته یادگیری و تجارت شناخته می‌شد. در این زمان بود که امپراتور هوهن اشتائفن فردریک دوم که همچنین به عنوان استوپور موندی (شگفتی جهان) نیز شناخته می‌شد، اثر دائمی بر شهر گذاشت. حکومت او باعث رنسانس هنر، فرهنگ و اداره کارها شد که ارزش کوسنتزا در منطقه را افزایش داد.

همزمان با وزش بادهای رنسانس در ایتالیا، شهر کوسنتزا نیز تحت تاثیر این دوره تحول‌آفرین قرار گرفت. شهر کوسنتزا شاهد رونق هنر، آموزش و ظرافت معماری بود که بسیاری از آن‌ها در ساختمان‌ها و فضاهای عمومی باروک تجسم یافته‌اند.

در دوران طوفانی اتحاد ایتالیا در قرن نوزدهم، شهر کوسنتزا نقش پشتیبانی ایفا کرد. این دوره شاهد کشیده شدن کوسنتزا در تغییرات سیاسی و اجتماعی وسیعی بود که شبه‌جزیره ایتالیا را شکل می‌داد.

دو جنگ جهانی قرن بیستم به شهر کوسنتزا چالش‌هایی آورد؛ اما شهر از خود اثبات پذیری نشان داد. دوره پس از جنگ دوره بازسازی و مدرنیزاسیون بود، که شهر کوسنتزا از سایه درگیری‌ها خارج شد و به دوره رشد و توسعه جدید پیوست.

در دهه‌های اخیر، شهر کوسنتزا تعادلی بین میراث تاریخی غنی و نیازهای زندگی شهری مدرن ایجاد کرده است. شهر در سفری به سمت مدرنیزاسیون قرار گرفته؛ در حالی که از باقی‌مانده‌های باستانی و هنر رنسانس خود محافظت می‌کند.

طی تاریخ وسیع و زنده خود، شهر کوسنتزا شاهد برخاستن و سقوط امپراطوری‌ها بوده است، هرکدام اثری از میراث خود را در داخل مرزهایش گذاشته‌اند. شهر کوسنتزا امروزه به عنوان یک موزه زنده ایستاده است؛ یک گواهی بر اثبات پذیری و تکامل مداوم مخصوص این شهر جذاب ایتالیایی. کوچه‌های پیچیده، ساختمان‌های بزرگ و داستان‌های گذشته‌ی روایت شده توسط شهروندان سالخورده، دوران‌های گذشته شهر را زنده نگه می‌دارد، و شهر کوسنتزا را یک گنجینه تاریخی قابل کاوش می‌کند.
### جمعیت  شهر کوسنتزا
طبق اخرین آمار رسمی سایت ایستات، جمعیت شهر کوسنتزا ایتالیا 63760 نفر است.
#### تعداد دانشگاه های دولتی و خصوصی شهر کوسنتزا
شهر کوسنتزا ایتالیا دارای 2 دانشگاه دولتی به نام  (University Of Cagliari) و  (UNIVERSITY OF MEDITERRANEAN STUDIES OF REGGIO CALABRIA) و 2 موسسه AFAM (آموزش عالی هنر و موسیقی) می‌باشد.
#### تعداد دانشجویان شهر کوسنتزا
طبق آخرین آمار رسمی سایت ایستات تعداد دانشجویان شهر کوسنتزا 28862 نفر می‌باشد که 1269 نفر از آن‌ها دانشجویان بین‌المللی هستند.
## هزینه زندگی در شهر کوسنتزا
طبق اخرین آمار رسمی سایت ایستات متوسط هزینه‌های زندگی در سال 2023 به شرح زیر است:

- اجاره  اتاق دو نفره: 200 تا 300 یورو
- اجاره  اتاق یک نفره: 300 یورو به بالا (بستگی به منطقه شهر قیمت‌ها متفاوت است)
- مواد غذایی و نوشیدنی‌های غیرالکلی: 137.4 یورو
- تنباکو و نوشیدنی‌های الکلی: 116.1 یورو
- پوشاک و کفش:  108.1 یورو
- آب و برق و گاز و سایر خدمات: 142.4 یورو
- اثاثیه: 117.1  یورو
- حمل و نقل: 122.5 یورو
- آموزش و پرورش: 80.4 یورو
- رستوران و هتل‌ها: 123.3 یورو
## نرخ بیکاری شهر کوسنتزا
طبق گزارش سایت موسسه ملی آمار ایتالیا (ISTAT)، نرخ بیکاری در شهر کوسنتزا برای بازه‌های مختلف سنی به شرح زیر است:

- بازه 24-15: در این بازه نرخ بیکاری کلی 34.4% بوده است. برای مردان 34.1% و برای زنان 34.7% ثبت شده است.
- بازه 34-25: در این بازه نرخ بیکاری کلی 26.6% بوده است. برای مردان 22.6% و برای زنان 33.8% ثبت شده است.
## متوسط درآمد شهر کوسنتزا
طبق اخرین آمار رسمی سایت ایستات در شهر کوسنتزا میانگین درآمد هر فرد 1716 یورو می‌باشد.
### فرودگاه‌های شهر کوسنتزا
شهر کوسنتزا ایتالیا فاقد فرودگاه است ولی برای سفر می‌توانید از فرودگاه ( Lamezia Terme (SUF) Airport ) که  نزدیکترین فرودگاه به کوزنتسا است استفاده کنید.

شهر کوسنتزا در جنوب ایتالیا واقع شده و در میانه‌ی اتحاد چهار رودخانه قرار دارد. دارا بودن دیدگاه‌های زیبای فلات سیلا و سلسله‌های ساحلی، این شهر را به یک شهر تماشایی طبیعی تبدیل می‌کند. اقلیم این شهر مدیترانه‌ای است؛ با تابستان‌های گرم و زمستان‌های ملایم.

کوسنتزا

Cosenza

# دانشگاه کالابریا ایتالیا
دانشگاه کالابریا در سال 1968 به واسطه قانون شماره 422 مورخ 12 مه 1968 با هدف ایجاد یک منبع استراتژیک برای توسعه کالابریا در این منطقه، که توانایی ایجاد افق‌هایی برای رشد فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی برای دانش‌آموزان و خانواده‌های آنها دارد؛ تاسیس شد.

در نیم قرن اول عمر خود، این دانشگاه به ارزش‌های تاسیسی خود پایبند بوده و کمپوس را مکانی برای بحث و بررسی تجربیات دیگران کرده و یا به عبارتی یک جامعه دانشگاهی ایجاد کرده است که کاملاً با ماموریت کمک به توسعه دانش، آموزش فرهنگی، پیشرفت مدنی و توسعه اقتصادی منطقه‌ای که در آن فعالیت می‌کند، هم‌ارزی می‌کند.
## رتبه‌بندی دانشگاه کالابریا
بر اساس سنجش QS World University Ranking، در سال 2022 دانشگاه کالابریا جایگاهی بین 1000-951 در میان دانشگاه‌های جهان دارد.
### رتبه‌بندی بر اساس رشته
- فیزیک و نجوم: 620-601
- علوم کامپیوتر و سیستم های اطلاعاتی: 650-601
#### آمار دانشجویان ثبت‌نامی و فارغ‌التحصیل در دانشگاه کالابریا
بر اساس آمار USTAT در سال 2022/2021 تعداد کل دانشجویان دانشگاه کالابریا 23416 نفر ثبت شده است. از این تعداد، 1118 دانشجو خارجی بودند.

همچنین تعداد دانشجویان فارغ‌التحصیل از دانشگاه کالابریا ایتالیا در سال 2021, 3967 نفر می‌باشد.
#### تعداد رشته های دانشگاه کالابریا
دانشگاه کالابریا دارای 14 دپارتمان، 31 رشته لیسانس، 6 رشته دکترای پیوسته، 43 رشته ارشد و 21 رشته Double degree دارد.
## پس از فارغ‌التحصیلی
بر اساس AlmaLaurea در سال 2022 نرخ اشتغال دانشگاه کالابریا 41.8% گزارش شده است. برای مردان 44.6% و برای زنان 39.9% ثبت شده است.

66\.1% از فارغ‌التحصیلان شاغل اعلام کرده‌اند که توانایی‌ها و مهارت‌هایی که در دانشگاه کسب کرده‌اند بسیار در کار به آنها کمک است.

در سال 2022 میانگین حقوق این شاغلان 1209 یورو گزارش شده است.
### کارمندان و خدمه دانشگاه کالابریا
طبق آمار USTAT در سال 2021 تعداد کامندان بخش آموزشی و تحقیق در دانشگاه کالابریا 1166 نفر بوده که 19.9% از آنها به صورت قراردادی مشغول به کار بودند. در ادامه، تعداد کارمندان و خدمه بخش غیرآموزشی 619 نفر گزارش شده است.
## بازه های اپلای
دانشگاه کالبریا ددلاین های خود را بر دو اساس تنظیم کرده است:

- اپلای زود هنگام که در ماه های می و جون انجام میشود
- اپلای استاندارد که در ماه های جولای و آگوست صورت میگیرند.

دانشجویان میتوانند در رشته های لیسانس با موفقیت در آزمون های ورودی تولک و در رشته های ارشد با ارسال مدارک تحصیلی، رزومه، انگیزه نامه به اپلای بپردازند.
## شهریه دانشگاه کالابریا ایتالیا
قسط اول شهریه همه دانشجویان متقاضی هر رشته 156 یورو می باشد. اما ممکن است بر اساس نیاز های رشته تحصیلی مورد نظر این مقدار تا 200 یورو افزایش یابد.

به طور کلی در کشور ایتالیا ، شهریه دانشگاه ها بر اساس درامد خانواده (dsu ) محاسبه می شود. و این محاسبه ممکن است برای یک دانشجو ، شهریه را در دو قسط یا فقط یک قسط و یا در حالت حداکثر 4 قسط انجام دهد. 

حداکثر شهریه برای دانشجویانی که درامد خانوادشان را به دولت اعلام نکرده اند یا بیشتر از 48670 یورو در سال باشد، 864 یورو در سال می باشد. توجه داشته باشین که دانشگاه کالابریا یکی از پایین ترین مقادیر شهریه را در بین دانشگاه های ایتالیایی دارد.

برای دانشجویان ایرانی که در خواست بورسیه می دهند، همیشه شهریه دانشگاه چیزی بین 156 تا 200 یورو در یک قسط که برای ثبت نام دانشگاه اجباری است ، پرداخت خواهد شد.

و اما اگر دانشجوی ایرانی ، در خواست بورسیه ندهد ، طبق دستور شماره 159 سال 2013 نخست وزیر ایتالیا مبنی بر درامد سایر کشور ها، مبلغی ثابت به عنوان مثال 400 یورو و یا بیشتر در دو قسط از دانشجو دریافت خواهد شد.
## بورسیه های دانشگاه کالابریا ایتالیا
بورسیه استانی رجو کالابریا : این بورسیه به تمام دانشجویان در هرمقطع تعلق میگیرد. مقدار این بورسیه بسته به استان متفاوت است و بازه ای از 6880 یورو تا 7890 یورو دارد و معمولا در دوقسط زمستانه و تابستانه ( دی ماه و مرداد ماه ) به دانشجو پرداخت میشود. همچنین این بورسیه ، امکان استفاده از محل سکونت یا با تخفیف یا رایگان را به دانشجو میدهد. این بورسیه امکان استفاده از یک یا دو وعده غذایی رایگان را به صورت روزانه برای دانشجو فراهم می آورد.

همچنین این بورسیه بر اساس موقعیت زندگی دانشجو در ایتالیا نیز ممکن مقدار متفاوتی را به دانشجو پرداخت کند. و این موقعیت زندگی به سه دسته تقسیم میشود: 

ساکن شهر ( بیشتر منظور اینجا برای دانشجویانی هست که خانوادشان در آن شهر زندگی میکنند) که مقدار3085 یورو به همراه یک وعده غذای رایگان

دانشجویی که رفت و آمد میکند ( آن دسته از دانشجویانی که خانه شان تا دانشگاه فاصله ای بین 60 تا 90 دقیقه دارد) که مقدار4473 یورو

دانشجویی که محل زندگی اش بیشتر از 90 دقیقه تا محل تحصیلش فاصله دارد. که مقدار 7655 یورو می باشد.

دانشگاه کالابریا در سال 1968 با هدف ایجاد یک منبع استراتژیک برای توسعه کالابریا در این منطقه، که توانایی ایجاد افق‌هایی برای رشد فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی دارد؛ تاسیس شد.

Nutritional Sciences