دپارتمان کشاورزی

Department of Agriculture

# نمای کلی دوره

رشته علوم تولید دام یک حوزه تحصیلی است که به بررسی اصول و تکنیک‌های علمی مرتبط با تولید و مدیریت حیوانات اهلی به‌منظور تأمین نیازهای مختلف ازجمله تولید مواد غذایی، الیاف و سایر مشتقات حیوانی می‌پردازد. این دوره مباحث متنوعی ازجمله زیست‌شناسی حیوانات، تغذیه، اصلاح نژاد، بهداشت حیوانات، رفاه حیوانات و مدیریت را شامل می‌شود. هدف این دوره تجهیز دانشجویان به دانش و مهارت‌های لازم برای تضمین کارایی، پایداری و اخلاقی بودن سیستم‌های تولید دام است.

## ساختار دوره

موضوعات متداول مورد پوشش در این دوره به شرح زیر هستند:

\- تغذیه دام: درک نیازهای غذایی انواع مختلف جانوری و ایجاد رژیم‌های غذایی متعادل و غذایی.

\- ژنتیک و اصلاح نژاد دام: مطالعه اصول ژنتیک و انجام اصلاح نژاد با هدف بهبود صفات مطلوب در جمعیت دامی.

\- سلامت و رفاه دام: آشنایی با روش‌های پیشگیری از بیماری، مدیریت بهداشت و رعایت اصول اخلاقی در رفاه حیوانات.

\- فناوری‌های تولیدمثل: مطالعه فیزیولوژی تولیدمثل و بهبود عملکرد تولیدی از طریق تکنیک‌های مختلف.

\- مدیریت دام: آشنایی با اصول پرورش دام، مسکن و مدیریت جهت حفظ سلامت و بهره‌وری دام.

\- رفتار و اخلاق دام: درک رفتار حیوانات و تأثیر آن بر آسایش و مدیریت مناسب آن‌ها.

\- کیفیت و ایمنی محصولات دامی: ارزیابی عوامل تأثیرگذار بر کیفیت و ایمنی محصولات حاصل از دام.

\- تولید پایدار دام: مطالعه راهکارهای پایدار و کارآمد در تولید حیوانات با توجه به محیط‌ زیست.

\- بیوتکنولوژی دام: استفاده از ابزارهای بیوتکنولوژی در تولید دام، ازجمله مهندسی ژنتیک و شبیه‌سازی.

\- اقتصاد و بازاریابی دام: درک جنبه‌های اقتصادی تولید دام و بازاریابی محصولات دامی.

## فرصت‌های شغلی

فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی ارشد علوم تولید دام مجهز به مهارت‌های لازم برای شغل‌های مختلف در حوزه‌های کشاورزی و تولید دام می‌شوند. آن‌ها می‌توانند در سازمان‌های دولتی، مؤسسات تحقیقاتی، دانشگاه‌ها، شرکت‌های خصوصی و سازمان‌های غیرانتفاعی به کار گرفته شوند. برخی از فرصت‌های شغلی معمول شامل موارد زیر است:

\- مدیر مزرعه دام: مدیریت روزمره فعالیت‌های مزرعه دام، اصلاح نژاد، تغذیه و حفاظت از بهداشت دام‌ها.

\- متخصص در تغذیه دام: تهیه رژیم‌های غذایی بهینه برای تضمین رشد، تولید و سلامت دام.

\- متخصص در ژنتیک حیوانات: ارزیابی ژنتیکی و اجرای برنامه‌های اصلاح نژادی برای بهبود ویژگی‌های دام.

\- متخصص ترویج دامداری: ارائه مشاوره فنی و آموزش به دامداران برای افزایش بهره‌وری و پایداری.

\- مشاور بهداشت حیوانات: ارائه مشاوره درزمینه پیشگیری از بیماری و انجام اقدامات مدیریت بهداشتی برای دام.

\- محقق تولیدات دامی: انجام تحقیقات جهت بهبود روش‌ها و کارایی درزمینه تولید دام.

\- ارزیاب رفاه دام: ارزیابی و تضمین رفاه حیوانات در سیستم‌های تولید دام.

\- بیوتکنولوژیست دام: استفاده از ابزارهای بیوتکنولوژیکی برای اصلاح نژاد حیوانات و بهبود ژنتیک آن‌ها.

\- متخصص بازاریابی دام: تجزیه و تحلیل روندهای بازار و توسعه استراتژی‌های بازاریابی برای محصولات حیوانی.

\- تحلیلگر سیاست دام: تجزیه و تحلیل و توسعه سیاست‌های مرتبط با تولید دام و پایداری کشاورزی.

\- مشاور تولید دام: ارائه تخصص و مشاوره درباره بهترین روش‌ها در سیستم‌های تولید دام.

\- کارشناس کنترل کیفیت محصولات دامی: تضمین کیفیت و ایمنی محصولات مشتق شده از حیوانات.

\- کارشناس محیط زیست دام: مدیریت مسائل زیست‌محیطی مرتبط با تولید و پایداری دام.

\- مدیر تحقیق و توسعه دام: مدیریت پروژه‌های تحقیقاتی با تمرکز بر بهبود تولید و کارایی دام.

کارشناسی ارشد

Master's Degree

انگلیسی

رشته علوم تولید دام به بررسی اصول و تکنیک‌های علمی مرتبط با تولید و مدیریت حیوانات اهلی به‌منظور تأمین نیازهای مختلف ازجمله تولید مواد غذایی، الیاف و سایر مشتقات حیوانی می‌پردازد.

علوم تولید دام

ترم پاییز

IELTS

ETS - TOFEL IBT

ETS - TOEFL IBT

Trinity College London

بیوتکنولوژی

زیست شناسی

علوم دامی

# ایتالیا در یک نگاه
1. موقعیت جغرافیایی: ایتالیا کشوری است که در جنوب اروپا واقع شده و یکی از کشورهای حوزه مدیترانه است. این کشور از شمال با فرانسه، از شمال شرقی با سوئیس و اتریش، از جنوب شرقی با اسلوونی و از جنوب با سن مارینو و واتیکان همسایه است. ایتالیا نیز از غرب، جنوب و شرق توسط دریای مدیترانه احاطه شده است.

2. پایتخت: رم پایتخت و بزرگترین شهر ایتالیا است. رم یکی از مهم ترین شهرهای جهان از نظر تاریخی است و به عنوان مرکز کاتولیک عمل می کند، زیرا شهر واتیکان، محل اقامت پاپ، یک دولت شهر مستقل در رم است.

3. زبان: زبان رسمی ایتالیا٬ ایتالیایی است.

4. جمعیت: ایتالیا تقریباً 60 میلیون نفر جمعیت دارد.

5. اقتصاد: ایتالیا اقتصاد بسیار توسعه یافته ای دارد و یکی از اقتصادهای بزرگ اروپا است. صنایع کلیدی شامل تولید خودرو، مد و طراحی، فرآوری مواد غذایی و گردشگری است.

6. فرهنگ و هنر: ایتالیا به دلیل میراث فرهنگی غنی و کمک به هنر مشهور است. این کشور گنجینه های تاریخی و هنری متعددی از جمله مکان های دیدنی نمادین مانند کولوسئوم و برج کج پیزا را در خود جای داده است. هنر، معماری، موسیقی و غذاهای ایتالیا تأثیر قابل توجهی بر فرهنگ جهانی داشته است.

7. آشپزی: غذاهای ایتالیایی در سطح بین المللی تحسین شده است و شامل غذاهای محبوبی مانند پیتزا، پاستا، ریزوتو و جلاتو می شود.

8. گردشگری: ایتالیا یک مقصد گردشگری محبوب است که سالانه میلیون ها بازدید کننده را به خود جذب می کند. گردشگران به سمت شهرهای تاریخی کشور، خط ساحلی زیبا، مناظر خیره کننده و میراث فرهنگی غنی جذب می شوند.

9. مذهب: اکثریت ایتالیایی ها کاتولیک رومی هستند و شهر واتیکان، واقع در داخل رم، مرکز کلیسای کاتولیک است.

10. ورزش: فوتبال پرطرفدارترین ورزش در ایتالیا است و این کشور سنت فوتبالی قوی دارد. تیم ملی ایتالیا چندین بار قهرمان جام جهانی و قهرمان اروپا شده است.

11. تحصیلات: ایتالیا دارای یک سیستم آموزشی تثبیت شده با چندین دانشگاه و مؤسسه مشهور در مقاطع آموزش عالی است.

12. حمل و نقل: ایتالیا دارای شبکه حمل و نقل گسترده ای است که شامل جاده ها، راه آهن و فرودگاه های توسعه یافته می شود، که سفر به سراسر کشور را برای افراد محلی و گردشگران آسان می کند.


## آب و هوای ایتالیا

ایتالیا به دلیل موقعیت جغرافیایی خود، دارای شرایط آب و هوایی متنوعی است. قسمت شمالی کشور دارای آب و هوای معتدل با زمستان های سرد و تابستان های معتدل است. مناطق مرکزی دارای آب و هوای مدیترانه ای است که با تابستان های گرم و خشک و زمستان های معتدل و مرطوب شناخته می شود. قسمت های جنوبی ایتالیا دارای آب و هوای مدیترانه ای با تابستان های گرم تر و زمستان های معتدل و مرطوب است. مناطق ساحلی اغلب در مقایسه با مناطق داخلی دارای دمای ملایم تری هستند. الگوهای بارندگی متفاوت است و مناطق ساحلی نسبت به مناطق داخلی و کوهستانی بارندگی کمتری دارند.


## سیستم آموزشی در ایتالیا

دولت ایتالیا دارای اختیارات قانونی انحصاری در مورد سازماندهی کلی آموزش و پرورش است، مانند تعیین حداقل استانداردهای آموزشی، کارکنان مدرسه، تضمین کیفیت، و تخصیص منابع مالی دولتی. وزارت آموزش و پرورش و شایستگی و وزارت دانشگاه و تحقیقات مسئول اداره کل آموزش در سطح ملی در کشور ایتالیا هستند.  MIMبر دفاتر منطقه ای غیرمتمرکز نظارت می کند تا اطمینان حاصل کند که مقررات کلی اعمال می شود و حداقل الزامات و استانداردهای عملکرد در هر منطقه رعایت می شود.

آموزش دانشگاهی
آموزش در سطح عالی توسط موسسات زیر ارائه می شود:
1. سیستم دانشگاهی که شامل دانشگاه ها و موسسات می شود.
2. سیستم آموزش عالی برای هنرهای زیبا، موسیقی و رقص (AFAM).
3. سیستم آموزش عالی فناورانه (Sistema terziario di istruzione tecnologica superiore) که با نام آکادمی های ITS نیز شناخته می شود.

دانشگاه ها، همانطور که در قانون 240/2010 تعریف شده است، به عنوان محل اصلی برای تحقیق و آموزش رایگان، پرورش دانش و تفکر انتقادی عمل می کنند. هر دانشگاه به طور مستقل و مسئولانه عمل می کند و تحقیقات و تدریس را برای پیشبرد پیشرفت فرهنگی، عمرانی و اقتصادی کشور یکپارچه می کند.

موسسات AFAM، طبق DPR 212/2005، در تولید و تحقیق هنری، متخصص در هنرهای زیبا، موسیقی، رقص، نمایش و طراحی شرکت می کنند. تمرکز آنها بر ارتقای اهداف آموزشی و دستیابی به استانداردهای بالای هنری و حرفه ای است.

هر دو سیستم دانشگاه و AFAM برنامه هایی را بر اساس ساختار فرآیند بولونیا سازماندهی می کنند که٬ شامل دوره های کارشناسی٬ کارشناسی ارشد و دکتری است.

مؤسسه‌های فناوری عالی (آکادمی‌های ITS) آموزش عالی فناوری را ارائه می‌کنند و تقاضا برای موقعیت های جدید و پیشرفته در بخش‌های فن‌آوری که از بازار کار پدید می‌آیند را تامین می‌کنند.

دوره های تحصیلی دانشگاه به صورت واحدی ساختار یافته است. واحد های دانشگاهی (CFU) معمولاً نشان دهنده 25 ساعت مطالعه توسط یک دانشجو است که شامل زمان مطالعه فردی نیز می شود. یک دانشجوی تمام وقت معمولاً در یک سال به طور متوسط 60 CFU را تکمیل می کند. سیستم CFU معادل سیستم انتقال و انباشت واحد های درسی اروپا (ECTS) است.

بخش دانشگاه در ایتالیا متشکل از موسسات آموزش عالی مختلف است که به شرح زیر طبقه بندی می شوند:

1. دانشگاه های دولتی
2. دانشگاه های غیردولتی رسمیت یافته قانونی
3. دانشگاه های آنلاین
4. مدارس عالی و مؤسسات با اساسنامه خاص


بخش AFAM (آموزش عالی هنر، موسیقی و رقص) در ایتالیا سیستم آموزشی غیر دانشگاهی را تشکیل می دهد که عمدتاً بر رشته های هنری تمرکز دارد.

موسسات AFAM به شرح زیر طبقه بندی می شوند:

1. آکادمی های دولتی هنرهای زیبا
2. آکادمی های هنرهای زیبا که از نظر قانونی به رسمیت شناخته شده اند
3. مدارس عالی طراحی (ISIA)
4. هنرستان های موسیقی دولتی
5. مؤسسات عالی مطالعات موسیقی
6. آکادمی ملی رقص
7. آکادمی ملی نمایش


در رتبه بندی 2023/2024، ایتالیا دارای 57 دانشگاه از بهترین دانشگاه هاست. ایتالیا با مناظر نفس گیر، تاریخ غنی، و غذاهای لذیذ، تجربه ای واقعاً قابل توجه را ارائه می دهد. امروزه، ایتالیا ترکیبی از مؤسسات معتبر، از جمله مؤسسات باستانی مانند دانشگاه بولونیا، دانشگاه ساپینزا رم و دانشگاه پادوآ و همچنین مؤسسات مدرن تری مانند روما تور ورگاتا و دانشگاه میلان را در خود جای داده است. انتخاب دانشگاه عالی می تواند با گزینه های بسیار درجه یک جهانی برای کسانی که قصد تحصیل در ایتالیا را دارند چالش برانگیز باشد. ایتالیا خانه حدود 100 دانشگاه و 14 مرکز ملی تحقیقات است، در حالی که سیستم AFAM حدود 140 موسسه را شامل می شود.
 
###  چند دانشجوی خارجی در ایتالیا وجود دارد؟
 امروزه تعداد دانشجویان خارجی در ایتالیا 865 هزار نفر است که 10.3 درصد از کل تعداد دانشجویان در حال تحصیل در ایتالیا است. تعداد دانشجویان خارجی ثبت نام شده از 63625 نفر در سال تحصیلی 2020/11 به 102196 در سال تحصیلی 2020/21 افزایش یافته است. برخی از دانشگاه ها از میانگین ملی فراتر رفته و به سطوح بالاتر اروپایی نزدیک شده اند. در سال تحصیلی 2020/21، درصد دانشجویان خارجی در دانشگاه پلیتکنیک میلان به 16٪، در دانشگاه پلیتکنیک تورین به 15٪، در دانشگاه بولونیا 9.5٪، در دانشگاه ساپینزا رم به 8.2٪ و در دانشگاه تورین به 6.3٪ رسید. بر اساس داده های سال تحصیلی 2019/20 و 2020/21، دانشجویانی با اصلیتی از چین، ایران، هند، پاکستان از آسیا، مراکش، کامرون و مصر از آفریقا؛ و پرو از آمریکای لاتین در صدر دانشجویان ورودی از کشوره های غیر اروپایی بودند. 
در سال 2021، Istat تخمین زد که 5،171،894 شهروند خارجی در ایتالیا زندگی می کردند که حدود 8.7٪ از کل جمعیت را تشکیل می دهد. در سال 2021، حدود 6،260،000 نفر ساکن ایتالیا دارای سابقه مهاجرت هستند (حدود 10.6٪ از کل جمعیت ایتالیا). رومانیایی‌ها بزرگترین جامعه خارجی در کشور را تشکیل می‌دهند (1,077,876؛ حدود 10 درصد از آنها قومی رومی هستند) و سپس آلبانیایی‌ها (433,130) و مراکشی‌ها (428,940). چهارمین جامعه بزرگ، اما سریع‌ترین رشد، از ساکنان خارجی در ایتالیا توسط چینی‌ها ارائه شد. تا سال 2021، 330495 خارجی دارای تابعیت چینی بودند. در سال 2020، 61.2 درصد از شهروندان خارجی در شمال ایتالیا، 24.2 درصد در مرکز ایتالیا، 10.8 درصد در جنوب ایتالیا و 3.9 درصد در جزایر ایتالیا زندگی می کردند. 
پیش بینی اقتصادی ایتالیا
 پیش‌بینی می‌شود که رشد تولید ناخالص داخلی واقعی به 1.2 درصد در سال 2023 و 1.1 درصد در سال 2024 کاهش یابد، زیرا قیمت‌های بالاتر مصارف شخصی را کاهش می‌دهد در حالی که سرمایه‌گذاری با حمایت اقدامات دولت به شدت به رشد خود ادامه می‌دهد. نرخ تورم در سال جاری به دلیل کاهش قیمت انرژی به 6.1 درصد کاهش می یابد و در سال 2024 به 2.9 درصد خواهد رسید.


## خلاصه هزینه زندگی در ایتالیا
هزینه تخمینی یک خانواده چهار نفره ماهانه 2454.8 پوند (2856.8 یورو) بدون اجاره است.
هزینه های ماهانه تخمینی یک نفر بدون اجاره 704.2 پوند (819.5 یورو) است.
هزینه زندگی در ایتالیا به طور متوسط 4.1 درصد کمتر از انگلستان است. اجاره در ایتالیا به طور متوسط 37.1 درصد کمتر از انگلستان است.
ایتالیا چهارمین کشور ارزان اروپای غربی است (15 از 18) هزینه زندگی در ایتالیا گرانتر از 64 درصد کشورهای جهان (28 از 74) است.

اشتغال و بیکاری (تخمین موقت) - مه 2023
در می 2023، افزایش قابل توجهی در تعداد افراد شاغل مشاهده شد، در حالی که تعداد افراد بیکار کاهش یافت و افراد غیرفعال نسبتاً ثابت ماندند.

در مقایسه با ماه مه 2022، تعداد افراد شاغل افزایش قابل توجه 1.7 درصدی (+383 هزار نفر) داشته است که بر هر دو گروه جنسیتی و همه گروه های سنی به جز افراد 35 تا 49 ساله تأثیر می گذارد. در نتیجه، نرخ اشتغال 1.1 درصد افزایش داشته است.

به طور سالانه، افزایش اشتغال با کاهش تعداد افراد بیکار (-4.8٪، -98 هزار) و افراد غیرفعال 15-64 سال (-2.7٪، -351 هزار) همراه بود.

## بازار کار ایتالیا
بازار کار ایتالیا تغییرات منطقه ای قابل توجهی را نشان می دهد. مناطق شمالی عمدتاً توسط فعالیت های صنعتی هدایت می شوند، در حالی که مناطق جنوبی به شدت به کشاورزی و گردشگری متکی هستند. بخش های عمده از منظر تاثیر بر تولید ناخالص داخلی (2021) بخش های خدمات، تولید، ساخت و ساز و کشاورزی است.
پرجمعیت ترین مناطق لمباردی، ونتو، لاتزیو، کامپانیا و سیسیل هستند. با این حال، بحران جمعیتی در جنوب ایتالیا، به ویژه در مولیزه، باسیلیکاتا و کالابریا بارزتر است.

پس از تجربه اثرات منفی ناشی از بیماری همه گیر، اقتصاد ایتالیا در سال 2021 با رشد تولید ناخالص داخلی بالاتر از حد انتظار (+ 6.2 درصد) و بهبود وضعیت اشتغال و نزدیک شدن به سطوح قبل از بحران، بهبود یافت.

### مشاغل مورد نیاز کشور ایتالیا چیست؟
بین سال‌های 2022 تا 2026، حدود ۴۰ هزار تکنسین فناوری اطلاعات و ارتباطات، عمدتاً توسط صنعت فناوری اطلاعات و ارتباطات از راه دور، به همراه ۳۰ هزار متخصص در ریاضیات و علوم کامپیوتر، استخدام خواهند شد. همچنین تقاضا برای تکنسین در فعالیت های سازمانی و مالی ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار نفر، مهندسین مدیریت، ساخت و ساز و محیط زیست، معماران (تقریباً ۵۰ هزار نفر) و متخصصان علوم اجتماعی و مدیریت از جمله تحلیلگران بازار، متخصصان بازاریابی و مدیران رسانه های اجتماعی وجود دارد. 

## میانگین درآمد یک ایتالیایی
طبق گزارش سالانه ISTAT که در 7 ژوئیه 2023 منتشر شد، متوسط حقوق ناخالص سالانه برای یک کارمند حدود 27000 یورو است که در دهه گذشته رشد 12 درصدی داشته است.

میانگین درآمد ایتالیایی ها در هر ساعت
در جلسه 12 ژوئیه 2023، میانگین دستمزد ساعتی 14.50 یورو است.

داده های مربوط به وضعیت در ماه می 2023، در بخش های مختلف متفاوت است، یعنی:

- در بخش صنعت، متوسط دستمزد ساعتی 8.20 یورو برای موقعیت های شغلی افراد تازه وارد در صنایع چرم و کالاهای چرمی است.
- در بخش خدمات (از جمله مدیریت دولتی)، متوسط دستمزد ساعتی 7.60 یورو برای موقعیت های شغلی با سطح تخصص پایین در بخش های مربوط به رادیو و تلویزیون خصوصی است.
- برای کارگران کشاورزی کم مهارت، متوسط دستمزد ساعتی 6.50 یورو است.
- برای موقعیت های برتر در بخش های مالی و اعتباری، متوسط دستمزد ساعتی حدود 60 یورو است.
- برای پست های برتر در قراردادهای شرکت های برق و نفت، متوسط دستمزد ساعتی حدود 28 یورو در ساعت است.

سیستم ECTS

سیستم 100 نمره‌ای ایتالیا

سیستم 10 نمره‌ای ایتالیا

سیستم 30 نمره‌ای ایتالیا

ایتالیایی

ایتالیا

# شهر ساساری ایتالیا
شهر ساساری ایتالیا در منطقه شمال‌غربی ساردنیا واقع شده است؛ ساساری دومین شهر بزرگ در این جزیره است. با وجود تپه‌ها در اطراف، زمین‌های آن هم ساحلی و هم کوهستانی است و منظره‌ای زیبا را ارائه می‌دهد. موقعیت استراتژیک شهر ساساری با نزدیکی به دریای مدیترانه همیشه تأثیر گذار بر فرهنگ و اقتصاد آن بوده است. 

شهر ساساری ایتالیا ترکیب منحصر به فردی از آرامش جزیره و انرژی شهری است. خیابان‌های شهر نشان دهنده‌ی ترکیبی از هنر معاصر و معماری باستانی است. خیابان‌ها با کسب و کارهای محلی، کافه‌های جذاب و فروشگاه‌ها پر می‌شوند. شب‌های ساساری با بارها، تراتوریاهای سنتی و موسیقی زنده، نشان‌دهنده‌ی زنده بودن این شهر هستند. 

اقتصاد ساساری در تاریخ، تا حد زیادی به کشاورزی وابسته بوده است؛ با روغن زیتون، شراب و پرورش دام. با گذر زمان، این اقتصاد تنوع یافته و گسترش یافته است؛ به ویژه در خدمات، آموزش و بهداشت. شهر ساساری به لطف فرهنگ غنی خود و نزدیکی به سواحل زیبای ساردنیا، هر سال گردشگران زیادی را به خود جذب می‌کند.

شهر ساساری ایتالیا مکان برگزاری رویداد سالانه Cavalcata Sarda است که لباس‌ها، موسیقی و نمایش‌های اسب‌سواری سنتی از سراسر ساردنیا را به نمایش می‌گذارد. این رویداد نشان‌دهنده افتخار شهر به میراث فرهنگی غنی خود است. موسیقی و رقص بخش جدایی‌ناپذیری از هویت ساساری هستند.

هنر نیز نقش پیشرویی در بافت فرهنگی شهر ساساری دارد. موزه ملی باستان‌شناسی و اتنوگرافی G. A. Sanna نمایش‌های باستانی را نمایش می‌دهد و ارائه‌دهنده تصویر عمیقی از تمدن‌های باستانی منطقه است. در عین حال، علاقه‌مندان به هنر معاصر از صحنه هنر خیابانی در حال تکامل و گالری‌های محلی لذت می‌برند. غذاهای سنتی که اغلب بر مبنای مواد محلی مانند آبزیان، گوشت گوسفند و زیتون مرتکز هستند، در اکثر رستوران‌های شهر به مردم عرضه می‌شوند.

شهر ساساری ایتالیا ترکیبی پویا از قدیم و جدید است. سنت‌های غنی، اقتصاد مدرن و فضای پر شور شهری، آن را به یک مقصد پرطرفدار برای گردشگران سراسر دنیا تبدیل کرده است.
## تاریخچه شهر ساساری
شهر ساساری ایتالیا به عنوان نمادی از گذشته غنی و متنوع منطقه است. تاریخ این شهر تصویر روشنی از تسخیرها، تبادلات فرهنگی و روح جاودانه ساکنان آن را به نمایش می‌گذارد. ریشه‌های دقیق تاریخ ساساری همچنان موضوع بحرانی بین تاریخ‌نگاران است. این شهر در دوره قرون وسطایی اولیه توسط بومی‌های ساردینیا تأسیس شده است. احتمالاً مستقر شدن اولیه تحت تأثیر موقعیت استراتژیک شهر بوده که هم محافظت و هم فرصت‌های تجاری را فراهم می‌کند. بین قرون 11 و 13، ساساری تحولات قابل توجهی را تجربه کرد. شهرساساری، در جستجوی استقلال، به عنوان یک کمون شناخته می‌شد. با این حال، در این دوره، تسخیرها و حاکمیت‌های مکرر از قدرت‌های خارجی رخ داد. در ابتدا، پیزایی‌ها تأثیر عمیقی روی معماری و فرهنگ شهر گذاشتند. حکومت آنها در بخش بعدی قرن 13 توسط ژنوئی‌ها جایگزین شد. بعدها اسپانیا، شروع به گسترش تأثیر خود در ساردینیا کرد. تا قرن 14، ساساری تحت سلطه آراگونی‌ها به پادشاهی ساردینیا ادغام شد. این عصر نه تنها منظره سیاسی را شکل داد بلکه عناصر فرهنگی اسپانیا را نیز با آن ترکیب کرد. با پیمان اوترخت در 1713، ساردینیا، از جمله ساساری، به خاندان ساووی واگذار شد. شهر ساساری در این دوره رشد قابل توجهی را تجربه کرد؛ هم اقتصادی و هم فرهنگی. اداره ساوویارد تحصیلات را رونق داد و منجر به تأسیس دانشگاه ساساری در 1562، که همچنان یک نهاد مهم در شهر است، شد. در اواخر قرن 19 و ابتدای قرن 20، ساساری تحت تأثیر تغییراتی قرار گرفت که در سراسر اروپا پخش شده بود. شهر به مدرن‌سازی و توسعه زیرساخت‌ها پرداخت، اما با سختی‌های دو جنگ جهانی مواجه شد. هرچند ساساری از مواجهه مستقیم با تهاجم‌های عمده جلوگیری کرد، اما مردم آن نقش‌های حیاتی را در جبهه‌های مختلف ایفا کردند. پس از جنگ جهانی دوم، ساساری بر روی مسیر بازیابی و مدرن‌سازی قرار گرفت. نیمه دوم قرن 20 گسترش پایه اقتصادی را رونق داد؛ با تأکید ویژه بر خدمات، آموزش، و بهداشت. امروزه، در حالی که میراث تاریخی آن همچنان حفظ شده است، ساساری یک مرکز شهری پرجنب و جوش می‌باشد.
### جمعیت شهر ساساری
طبق اخرین آمار رسمی سایت ایستات ( <https://www.istat.it/> )، جمعیت شهر ساساری ایتالیا  121021 نفر است.
#### تعداد دانشگاه های دولتی و خصوصی شهر ساساری
شهر ساساری دارای یک دانشگاه دولتی به نام دانشگاه ساساری (University of Sassari) و دو موسسه AFAM (آموزش عالی هنر و موسیقی) می‌باشد.
#### تعداد دانشجویان شهر ساساری 
بر اساس اطلاعات USTAT، جمعیت دانشجوی شهر ساساری 13521 نفر است که 278 دانشجوی آن بین‌المللی هستند.
## هزینه زندگی در شهر ساساری
طبق اخرین آمار رسمی سایت ایستات ( <https://www.istat.it/> ) متوسط هزینه‌های زندگی در سال 2023 به شرح زیر است:

- اجاره  اتاق دو نفره: 200 تا 300 یورو  
- اجاره  اتاق یک نفره: 300 یورو به بالا (بستگی به منطقه شهر قیمت‌ها متفاوت است)
- مواد غذایی و نوشیدنی‌های غیرالکلی: 130.3 یورو
- تنباکو و نوشیدنی‌های الکلی: 116.5 یورو
- پوشاک و کفش:  102.9  یورو
- آب و برق و گاز و سایر خدمات: 147.9 یورو
- اثاثیه:  108.3 یورو
- حمل و نقل: 126.3 یورو
- آموزش و پرورش:  75.3 یورو 
- رستوران و هتل‌ها: 129.4 یورو  
## نرخ بیکاری شهر ساساری
طبق گزارش سایت موسسه ملی آمار ایتالیا (ISTAT)، نرخ بیکاری در شهر ساساری برای بازه‌های مختلف سنی به شرح زیر است:

- بازه 24-15: در این بازه نرخ بیکاری کلی 36.2% بوده است. برای مردان 45% و برای زنان 17.6% ثبت شده است.
- بازه 34-25: در این بازه نرخ بیکاری کلی 14.6% بوده است. برای مردان 12% و برای زنان 18.4% ثبت شده است.
## متوسط درآمد شهر ساساری 
طبق اخرین آمار رسمی سایت ایستات ( <https://www.istat.it/> ) در شهر ساساری میانگین درآمد هر فرد 1747 یورو می‌باشد.
### فرودگاه‌های شهر ساساری
فرودگاه‌های نزدیک به شهر ساساری:

- فرودگاه الغرو (AHO): ۲۴٫۴ کیلومتر فاصله دارد.
- فرودگاه اولبیا (OLB): ۸۳٫۲ کیلومتر فاصله دارد.
- فرودگاه آژاکسیو (AJA): ۱۳۴٫۳ کیلومتر فاصله دارد.
- فرودگاه کالیاری (CAG): ۱۶۹٫۲ کیلومتر فاصله دارد.

شهر ساساری ایتالیا در منطقه شمال‌غربی ساردنیا واقع شده است؛ ساساری دومین شهر بزرگ در این جزیره است. با وجود تپه‌ها در اطراف، زمین‌های آن هم ساحلی و هم کوهستانی است و منظره‌ای زیبا را ارائه می‌دهد.

ساساری

Sassari

# دانشگاه ساساری ایتالیا

دانشگاه ساساری با مرکز اصلی خود در شهر ساساری و دوره‌های تحصیلی  در شهرهای الگرو، اولبیا، نوورو و اوریستانو ارائه داده است، با جمعیت تقریبی 13،000 دانشجو، تاسیس شده است.با ده دپارتمان و بیش از 650 اساتیدی که از دانشگاه‌های مختلف ایتالیا به این دانشگاه آمده‌اند، دانشگاه ساساری آموزش‌های حضوری و آنلاین (آموزش الکترونیکی و تله‌آموزش) در زمینه‌های علمی ارائه می‌دهد. 

تنوع و گستره آموزشی این دانشگاه چشمگیر است: دوره‌های کارشناسی سه ساله، دوره‌های کارشناسی ارشد - که دو تا از آن‌ها بین‌المللی هستند -، دوره‌های مستر، مدارس تخصصی و دوره‌های دکتری تحقیقاتی. دانشگاه بر بیش از 40 مرکز تحقیقاتی چندرشته‌ای و 12 کتابخانه استناد دارد، و با ارائه گزینه‌های متعددی برای آموزش عملی در رشته‌های پزشکی، از روابط همکاری با تقریباً 500 دانشگاه که در برنامه اراسموس شرکت می‌کنند، بهره می‌برد.
## رتبه بندی دانشگاه ساساری ایتالیا
دانشگاه ساساری با رتبه 954 در جهان، کارکرد خود را بهبود بخشیده است؛ در ارزیابی قبلی، این دانشگاه در رتبه 971 قرار داشت و با توجه به فعالیت‌های تحقیقاتی خود (که در رتبه 908 قرار گرفته است) موقعیت بهتری کسب کرده است. دانشگاه ساساری از ایتالیا با افتخار در رتبه 11 جهانی قرار گرفته و برترین دانشگاه ایتالیا است، پس از آن دانشگاه‌های پادوا (رتبه 170), میلان (رتبه 179) و بولونیا (رتبه 181) قرار دارند.

مرکز رتبه‌بندی دانشگاه‌های جهان (CWUR) یک سازمان مشاوره مهم است که به ارگان‌های دولتی و دانشگاه‌ها کمک می‌کند تا نتایج آموزشی و تحقیقاتی خود را بهبود بخشند. این سازمان، رتبه‌بندی‌های معتبر علمی منتشر می‌کند و به دلیل شفافیت، بی‌طرفی و سازگاری خود شناخته شده است، که از اعتماد دانشجویان، اعضای هیئت علمی، مدیران دانشگاه‌ها و مقامات دولتی سراسر جهان برخوردار است.
### تعداد دانشجویان دانشگاه ساساری
در سال تحصیلی 2021/2022، دانشگاه ساساری شاهد پذیرش 1,963 دانشجو بوده که از این تعداد، 1,184 نفر زن و 38 نفر خارجی بوده اند. این در حالی است که تعداد کل دانشجویان این دانشگاه 12,707 نفر بوده که از بین آنها 7,955 نفر زن و 273 نفر از کشورهای دیگر هستند. همچنین در همان سال تحصیلی، 2,308 دانشجو فارغ‌التحصیل شده‌اند که از این تعداد 1,555 نفر زن و 54 نفر را تشکیل داده اند.
## پس از فارغ التحصیلی
براساس آمار به دست آمده از سایت Almalaurea ، مشخص می‌شود که فارغ‌التحصیلان در میان چهار گروه مختلف تحصیلی، تمایل متفاوتی به ورود به بخش‌های مختلف کاری دارند. بیشترین علاقه‌مندی به فعالیت در بخش دولتی (53 درصد) مربوط به فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی ارشد دو ساله است. این در حالی است که فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی ارشد یکپارچه و دوره کارشناسی ارشد دو ساله به ترتیب 25.9 درصد و 36.9 درصد علاقه به فعالیت در بخش دولتی دارند.

از سوی دیگر، فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی ارشد یکپارچه با 62.5 درصد بیشترین علاقه‌مندی را به فعالیت در بخش خصوصی نشان داده‌اند. این در حالی است که فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی با 58 درصد و فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی ارشد دو ساله با 45.6 درصد علاقه به فعالیت در بخش خصوصی دارند. در بین فارغ‌التحصیلان این چهار گروه، بیشترین علاقه‌مندی به فعالیت در بخش غیرانتفاعی (11 درصد) مربوط به فارغ‌التحصیلان دوره کارشناسی ارشد یکپارچه است، که نشان‌دهنده تمایل بیشتر این گروه از فارغ‌التحصیلان به فعالیت‌های اجتماعی و خدماتی است.
### کارمندان و خدمه دانشگاه ساساری
در دانشگاه ساساری، داده‌های آماری نشان می‌دهد که تعداد کل پرسنل آموزشی و تحقیقاتی 862 نفر است که از این تعداد، 325 نفر را بانوان تشکیل داده اند. از بین این گروه، 482 نفر دارای مسئولیت‌های ثابت هستند که شامل 141 پروفسور دائمی ، 258 پروفسور موقت  و 83 محقق با قرارداد دائمی(42 زن) می‌شود. همچنین 113 محقق با قرارداد معین‌المدت وجود دارد که 42 نفر از آنها زن هستند.
### تعداد رشته های دانشگاه ساساری
در سال تحصیلی 2022/2023، دانشگاه ساساری 62 دوره تحصیلی را ارائه می‌دهد که به شرح زیر تقسیم‌بندی شده‌اند: 34 دوره کارشناسی سه ساله، 22 دوره کارشناسی ارشد و 6 دوره کارشناسی ارشد یکپارچه. از این تعداد، 36 دوره بدون ظرفیت محدود و 26 دوره دارای ظرفیت محدود، چه در سطح ملی و چه در سطح محلی می‌باشند. همچنین، 7 دوره بین‌المللی وجود دارد که دو دوره از آنها کاملاً به زبان انگلیسی تدریس می‌شوند. 

یک دوره جدید نیز تاسیس شده است که دوره کارشناسی سه ساله در زمینه طراحی می‌باشد و دسترسی به آن بصورت محدود و با آزمون ورودی می باشد. این دوره‌های تحصیلی شامل 7 زمینه علمی مختلف می‌شوند: کشاورزی و دامپزشکی، هنر و علوم انسانی، آموزش، طراحی، سلامت و بهزیستی، علوم ریاضی و اطلاعات، و علوم اجتماعی، اقتصاد و حقوق. این تنوع در دوره‌ها و زمینه‌های علمی نشان‌دهنده تلاش دانشگاه برای پوشش گسترده و چندگانه‌ای از زمینه‌های تحصیلی مختلف است. 
## بازه اپلای
ددلاین دانشگاه ساساری در رشته های لیسانس به صورت یکپارچه اول هر ماه از ماه آپریل تا اکتبر برای اپلای و ثبت نام برای آزمون ورودی باز میشوند و تا حدودا اواسط ماه بعد ادامه دارند. اما برای رشته های ارشد که معمولا بدون آزمون ورودی هستند، از اواخر می باز شده و برای دانشجویان ایرانی تا 31 جولای و دیگر دانشجویان تا 28 سپتامبر باز میماند.
## شهریه دانشگاه ساساری
شهریه دانشگاه ساساری به شکل زیر است:

قسط اول شهریه همه دانشجویان متقاضی هر رشته 156 یورو می باشد. اما ممکن است بر اساس نیاز های رشته تحصیلی مورد نظر این مقدار تا 200 یورو افزایش یابد.

به طور کلی در کشور ایتالیا ، شهریه دانشگاه ها بر اساس درآمد خانواده (dsu ) محاسبه می شود. و این محاسبه ممکن است برای یک دانشجو ، شهریه را در دو قسط یا فقط یک قسط و یا در حالت حداکثر 4 قسط انجام دهد. 

حداکثر شهریه برای دانشجویانی که درآمد خانواده شان را به دولت اعلام نکرده اند یا بیشتر از 70000 یورو در سال باشد،  1750 یورو در سال می باشد.
## بورسیه های دانشگاه ساساری
بورسیه استانی ارسو : این بورسیه به تمام دانشجویان در هر مقطع تعلق میگیرد. مقدار این بورسیه بسته به استان متفاوت است و در این استان 6656 یورو و معمولا در دو قسط زمستانه و تابستانه ( دی ماه و مرداد ماه ) به دانشجو پرداخت میشود. همچنین این بورسیه ، امکان استفاده از محل سکونت یا با تخفیف یا رایگان را به دانشجو میدهد. این بورسیه امکان استفاده از یک یا دو وعده غذایی رایگان را به صورت روزانه برای دانشجو فراهم می آورد.

Animal Production Sciences